Descrizione
Crostata di frolla con burro di cocco, crema pasticcera di riso e frutta di stagione.
Frolla: farina “0”, farina di farro, sciroppo di mais, olio di cocco, cremor tartaro, scorza arancia essiccata
Crema pasticcera: latte di riso (acqua e farina di riso) olio di cocco, amido di mais, agave, vaniglia bourbon, scorza limone.
frutta fresca di stagione e gelatina (acqua, agar-agar, agave)